功能性食品指具有與生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復健康等有關的功能因子，經(jīng)設計加工，對生物體有明顯調(diào)整功能的食品。功能性食品主要包括：增強人體體質(zhì)（增強免疫能力，激活淋巴系統(tǒng)等）的食品；防止疾?。ǜ哐獕骸⑻悄虿?、冠心病、便秘和腫瘤等）的食品；恢復健康（控制膽固醇、防止血小板凝集、調(diào)節(jié)造血功能等）的食品；調(diào)節(jié)身體節(jié)律（神經(jīng)中樞、神經(jīng)末稍、攝取與吸收功能等）的食品和延緩衰老的食品等；功能性食品中的功能性成分檢測對于判斷功能性食品是否具真正具有某項特點的功效具有重要的意義。

1.活性低聚糖及活性多糖的測定
2.自由基清除劑SOD活性的測定
3.生物抗氧化劑茶多酚、類黃酮物質(zhì)的測定
4.牛磺酸的測定
5.活性脂的測定

1、客戶免費咨詢（了解客戶工程空間分布狀況和客戶需求確定檢測點數(shù)和上門取樣時間，客戶了解我公司情況）
2、協(xié)商確定我公司技術人員上門取樣時間（取樣時間1個工作日內(nèi)完成）
3、我公司技術人員上門取樣時間
4、樣本送我公司實驗室進行樣本分析（1-3個工作日）
5、我公司出具精確性檢測報告并審核（1-3個工作日）
6、快遞或直接送檢測報告到客戶手里（從取樣到客戶收到檢測報告大約5-7個工作日）